Vacanza con il cane al Lärchenhof a Wagrain-Kleinarl
Vacanza senza cane? Per molti impensabile. Dopotutto fa parte della famiglia e deve esserci anche quando si va in montagna per qualche giorno.
Per questo i cani sono i benvenuti al Lärchenhof a Wagrain-Kleinarl.
E noi pensiamo: una vacanza del genere fa bene non solo a padroni e padrone. Anche le quattro zampe si rallegrano di nuovi sentieri, aria fresca di montagna, bosco sotto le zampe e tanto tempo insieme.
Essere piccoli da noi è qualcosa di davvero speciale
Il Lärchenhof ha solo 10 camere. Ed è proprio questo che fa la differenza.
Da noi l’atmosfera è tranquilla e personale. Niente grande hotel, niente folle, niente trambusto. Invece tanto spazio, un bellissimo giardino, una terrazza solarium e la padrona di casa Claudia, che è sempre presente.
Tutt’intorno ti aspetta la natura di Wagrain-Kleinarl. Basta prendere il guinzaglio la mattina, uscire e partire insieme. Camminare, passeggiare, respirare l’aria del bosco e ogni tanto non sentire altro che la natura.
E quando torni, forse inizia la parte più bella della giornata: gustare.
Perché il buon cibo al Lärchenhof è d’obbligo.
Da noi non arriva in tavola una colazione qualsiasi. Molto di ciò che gusterai la mattina e la sera nasce direttamente qui da noi.
Il profumo di pane appena sfornato si diffonde per il Lärchenhof. Le marmellate sono fatte in casa, le erbe e i fiori provengono dal nostro giardino con circa 55 erbe diverse e per i nostri ingredienti scegliamo prodotti biologici e regionali selezionati.
A colazione ti aspettano tra l’altro pane naturale a lievitazione naturale, creme spalmabili fatte in casa, marmellate alla frutta, prodotti biologici e integrali, frutta di stagione, succhi naturali, torte e uova biologiche della regione.
E la sera?
Una lunga giornata in montagna diventa una vera serata di piacere. Claudia e il suo team cucinano con tanto amore, buoni prodotti e la sensibilità di capire che a volte non serve molto perché qualcosa sia davvero buono.
2, 3 o 4 portate, ingredienti di stagione, erbe dal giardino e piatti in cui si sente dove stai trascorrendo la vacanza.
E nel frattempo? Zampe in alto.
Dopo una giornata all’aperto anche il tuo cane può essere stanco. Mentre tu godi ancora un bicchiere di vino, il tuo compagno di vacanza a quattro zampe può riposarsi.
Forse è proprio questa la nostra idea di vacanza con il cane:
Uscire insieme. Vivere tanta natura. Mangiare bene. Dormire fino a tardi. E la mattina dopo ripartire.
