Una festa per i sensi al Lärchenhof

Al Lärchenhof celebriamo la stagione del raccolto come una grande festa della natura che tocca e rivitalizza tutti i sensi. I nostri letti rialzati curati con amore sono un vero tesoro di freschezza e varietà. Zucchine succose, cavoli croccanti e cavoli aromatici prosperano qui in armonia con un’abbondanza di erbe profumate che riempiono la nostra casa con il loro aroma incomparabile.

Ogni mattina ci rechiamo nel nostro orto con grande gioia per raccogliere la frutta e la verdura matura che il sole e la ricca terra hanno coltivato per noi. I pomodori freschi vengono cucinati secondo le ricette tradizionali per preparare salse piccanti e zuppe sostanziose che mantengono il sapore dell’estate anche nelle fredde giornate invernali. Trasformiamo le nostre erbe con grande cura in squisiti sali alle erbe e nelle nostre miscele di tè, che non solo coccolano il palato, ma anche il corpo e la mente. Siamo particolarmente orgogliosi dei nostri sciroppi fatti in casa, realizzati con i migliori fiori e frutti del nostro giardino. Che si tratti di un rinfrescante sciroppo di fiori di sambuco o di un fruttato sciroppo di lamponi, ogni goccia racconta la storia di giornate assolate e della natura incontaminata della nostra terra.

Il tempo del raccolto è anche un momento di gratitudine e di preparazione per noi. Ringraziamo la natura per la sua generosità e usiamo questa abbondanza per prepararci alla stagione successiva. Utilizziamo metodi di conservazione delicati per garantire la freschezza e il sapore dei nostri prodotti dell’orto per tutto l’anno. Questo ci permette di viziare i nostri ospiti in qualsiasi periodo dell’anno con i sapori autentici e la qualità che rendono il Lärchenhof così unico. Vieni a provare di persona come i sapori del nostro giardino ravvivano i tuoi sensi e ti trasportano in un mondo di delizie naturali.