Aglio orsino, asparagi, pesce & erbe primaverili – cucinare insieme a Kleinarl

Quando la primavera arriva in montagna, anche la cucina si risveglia a nuova vita.
Aglio orsino fresco, asparagi teneri, erbe primaverili profumate e pesce delicato – ingredienti che sanno di sole, natura e leggerezza.

Nel nostro corso di cucina all’Hotel Lärchenhof a Kleinarl, cucineremo insieme un menù primaverile con ingredienti stagionali e regionali. In un piccolo e intimo gruppo, vi mostreremo passo dopo passo come creare piatti speciali da prodotti semplici.

Questo corso di cucina nel Salisburghese è perfetto per tutti coloro che amano cucinare, cercano nuova ispirazione o semplicemente desiderano vivere un pomeriggio di piacere. Un punto culminante speciale del corso di cucina sono i gamberi di montagna di Rottenmann, una specialità regionale dal sapore raffinato.

Dopo aver cucinato insieme, gusteremo i piatti preparati durante la cena in comune al Lärchenhof. Amici e familiari sono i benvenuti – perché la cosa più bella di un corso di cucina è il piacere di gustare insieme a tavola.

Data del corso di cucina

Sabato 23 maggio 2026
15:00 – 18:00 Corso di cucina
a seguire cena in comune

Prezzo corso di cucina

€ 120,- a persona
incl. Corso di cucina e cena
(bevande escluse – ma naturalmente incluso il 1/8 di cucina)

Amici & famiglia per la cena:
€ 65,- a persona (solo cena)

Buono a sapersi

– piccolo, intimo gruppo
– ideale per buongustai e appassionati di cucina
– Nessuna conoscenza pregressa necessaria – basta la gioia di cucinare.


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