Disintossicarsi, rilassarsi e ricaricare nuove energie vitali all’Hotel Lärchenhof
Settimana di digiuno alcalino gourmet
Immagina: Una settimana solo per te. Nell’Hotel Lärchenhof a Kleinarl, gestito con amore, ti invitiamo due volte l’anno – in primavera e in autunno – a un’esperienza davvero speciale: la Settimana di digiuno alcalino gourmet in collaborazione con l’esperta accompagnatrice di digiuno Beate Berger.
Questa settimana non è un digiuno classico nel senso tradizionale – è una forma delicata, piacevole e benefica di purificazione interiore. Piatti alcalini e gustosi, preparati con ingredienti puramente naturali, cucinati freschi con tanto amore nella nostra cucina, sono al centro dell’attenzione. Il programma è completato da escursioni guidate, sessioni di relax, preziosi spunti su alimentazione e consapevolezza e tempo sufficiente per respirare a fondo.
Sia che tu abbia già esperienza di digiuno o che sia la prima volta che sei curioso di questo tipo di alimentazione consapevole e rallentamento – da noi sei in buone mani. Beate Berger ti accompagnerà con competenza, sensibilità e un orecchio attento per tutta la settimana. Insieme creiamo spazio per nuova energia, leggerezza ed equilibrio interiore.
Concediti questo tempo. Per il tuo benessere. Per il tuo corpo. Per te stesso.

Digiuno senza fame – alcalino, leggero e piacevole
Digiuno
Molti associano il digiuno a rinuncia e vuoto – ma durante la Settimana di digiuno alcalino gourmet vivrai il contrario: il digiuno può essere nutriente, benefico e piacevole. Con piatti alcalini preparati con amore, a base di ingredienti freschi e regionali, sosteniamo la disintossicazione naturale del corpo, senza sovraccaricarlo. Invece della sensazione di fame, ti aspetta una sensazione di leggerezza, chiarezza e nuova energia. Questa dolce esperienza di digiuno è ideale per tutti coloro che desiderano rallentare consapevolmente e fare qualcosa di buono per il proprio corpo – senza rinunciare a nulla.

Esperienze vere. Parole sincere. Cambiamenti tangibili.
Cosa dicono i nostri ospiti sulla Settimana di digiuno alcalino gourmet
“È stata una settimana meravigliosa per me. Sono riuscita a trovare del tempo per me stessa e a riposarmi molto bene, lasciandomi alle spalle tutto il peso.
Voi due – tu, Claudia, e Beate – siete un team fantastico, questa settimana ha superato tutte le aspettative. Non si può immaginare di ricevere un cibo così meraviglioso e gustoso durante una settimana di digiuno. Mi sono meravigliata ogni giorno di nuovo.
Con Beate si è assistiti al meglio sia mentalmente che fisicamente. È incredibile quante conoscenze abbia. Per ogni domanda c’era una risposta o un consiglio.
Durante tutta la settimana si è ricevuto tutto ciò di cui si ha bisogno.
Sono felice di aver deciso di fare la settimana di digiuno alcalino da voi. Farò sicuramente un’altra settimana con voi due. Ancora tante, tante grazie, siete assolutamente da raccomandare.”
Ursula – partecipante nell’autunno 2025

Nuove date 2026 – La tua prossima vacanza è a portata di mano
Assicurati ora il tuo posto per una settimana all’insegna della leggerezza e del piacere.
Anche il prossimo anno ti invitiamo cordialmente alla nostra apprezzata settimana di digiuno basico e piacere all’Hotel Lärchenhof. Queste settimane speciali si svolgono nelle seguenti date:
11 – 17 maggio 2026
13 – 19 giugno 2026
03 – 09 ottobre 2026
Dato che il numero di partecipanti è limitato, consigliamo di prenotare in anticipo.
A proposito: anche gli ospiti giornalieri senza pernottamento sono i benvenuti e possono partecipare ai programmi di digiuno e piacere – ideale per chi proviene dalla regione o ha un proprio alloggio.
